Joyce Goldstein

Amerikanskan Joyce Goldstein är en välrenommerad författare till många kokböcker och en stor kännare av medelhavsköket. Back to Square One, The Mediterranean Kitchen, Kitchen Conversations och Cucina Ebraica är några av hennes titlar.

Joyce Goldstein startade för trettio år sedan California Street Cooking School och har under åren räknat många internationellt kända kockar bland sina elever. Hon startade San Fransisco-restaurangen Square One, med medelhavsmenyer som specialitet.

Utgivning

Joyce Goldstein

Amerikanskan Joyce Goldstein är en välrenommerad författare till många kokböcker och en stor kännare av medelhavsköket. Back to Square One, The Mediterranean Kitchen, Kitchen Conversations och Cucina Ebraica är några av hennes titlar.

Joyce Goldstein startade för trettio år sedan California Street Cooking School och har under åren räknat många internationellt kända kockar bland sina elever. Hon startade San Fransisco-restaurangen Square One, med medelhavsmenyer som specialitet.

Sök bland våra böcker och författare

Sök bland våra böcker och författare